O dia 1 de junho assinala o Dia Nacional do Sobreiro e da cortiça em Portugal.

Este título foi atribuído em 2011, no entanto, esta espécie tem vindo a ser protegida desde a Idade Média, altura em que cortar os sobreiros era proibido. Hoje me dia, esta árvore só pode ser abatida se estiver morta ou doente, e mesmo assim, só com a permissão das autoridades.

O sobreiro faz parte da herança de Portugal, e é a espécie mais ameaçada e ao mesmo tempo, mais emblemática de Portugal. É a única árvore cuja casca tem a capacidade de se regenerar sozinha, tornando possível o descortiçamento até 16 vezes.

A cortiça é uma matéria-prima ecológica, é reutilizável e reciclável e é extraída sem causar dano ao sobreiro. É um dos produtos mais característicos de Portugal e é um dos seus produtos exportados maiores e mais importantes.